到日本福岡旅遊，除了必吃豚骨拉麵、牛腸鍋之外，博多串燒也不能錯過！博多串燒有4大特色，分別是以豬五花為基礎、不只有雞肉、用的不是大蔥而是洋蔥，以及淋上醬美國移民汁的生高麗菜。首先，到日本福剛博多地區提到串燒，在地人一定是會說豬五花。在博多地區到處都可以看到的串燒店、屋台，店裡的招牌一定是豬五花串燒，這也是福岡高人氣串燒店的必吃招牌菜。許多博多人至東京發現串燒店只提美國移民供雞肉串燒，而沒有豬五花串燒。
博多串燒第二個特色就是不只有雞肉，在博多地區燒鳥與串燒是沒有差別的，雞肉、牛肉、豬肉、蔬菜以及魚貝類都有，只要能串上竹籤的食材，不管是什麼食材都可以成為串燒的。第三個特色就是燒雞肉串使用的不是大蔥，而是洋蔥。第四個特色就是一進到博多串燒店裡，你還沒點菜就會送上一盤「淋上美國移民醬汁的生高麗菜」，在博多串燒與高麗菜有著深厚的連結，許多在地人吃串燒都會邊吃必點的豬五花，再配著生高麗菜。
美國移民的拿簽證方式也有拿著大筆鈔票的投資移民，而變得非常困難。為什麼呢？因為中國人的錢已經不是「淹腳目」，而是已達「淹胸口」的水準，於是每年名額有限的情況下，競爭者眾多，移民門檻也就越來越高、審核也越來越嚴格。但還有一種無敵幸運星法，就是抽中了美國移民簽證大樂透，直奔入美。不過可以看看每年報名人數，真的是比中樂透一樣困難。另一種是先想盡辦法留在美國，等待時機轉換身份。店內員工Ｔ的親戚越過邊境，走到美國，生了小孩，等小孩 18 歲那年，就可以幫父母申請合法居留，目前是第５年，還有１３年的時光。一個漂亮女孩Ｗ，跟著老公一起來美國，但老公一直無法抽到 H1B 的工作簽證，身份掛在學術單位名下，每年重複著抽籤的遊戲。一個朋友 K，在母國有一間空頭公司，用這間小公司寫了一份很漂亮的企劃書，就找了幾個稍有名氣的人背書，申請成立美國子公司，因此留下來，一邊做著生意，一邊等待轉成公民的機會。所以當年是真心想做生意還是成為美國人，其實已經不是那麼重要。
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