台灣人喜歡喝咖啡，咖啡廳隨處可見，來自美國西雅圖的星巴克，更是不少上班族的最愛。美媒揭露，星巴克能成為全球最大咖啡連鎖店，除了成功塑造品牌象徵外，其實背後還有一些獨特的行銷手法，利用一些「小心機」，讓顧客願意不斷回購，且花更多錢來消費。
單價本來就不便宜的星巴克過去漲價時，網友曾戲稱說「姊（哥）喝的是潮不是咖啡」，價格雖高，但不少民眾仍願意買單，不過究竟是什麼原因讓星巴克能獲利且立於不敗之寶寶粥地呢？根據報導，星巴克擅用 5 個行銷手法來擄獲消費者的心，首先，第一個手法是：星冰樂經常推出季節限定口味，讓消費者對星冰樂保持新鮮感。
當小寶貝剛開始接觸寶寶副食品的時候，這時候的副食品還是比較稀，水分含量較高，所以容易從嘴角流出來，但不太表寶貝不喜歡這個寶寶副食品唷，只是他還在適應用湯匙吃東西，也會鞭笞在邊感受食物的味道，速度可能會慢一點，建議可以準備一件圍兜兜圍在寶貝的頸部，就不會滴的到處都是了唷！這時候媽咪也要耐心小口小口的餵食，一定要記得邊鼓勵寶寶寶寶副食品，當飽飽吃完整碗的時候，我一定會把清空的碗給小寶貝看：「小寶貝你看，你超棒的，你很惜福的把食物都吃光光了耶！明天也要繼續努力唷！加油！」，但如果遇小寶貝吃的不是很好的時候，也要讓寶貝知道他今天的表現如何，要讓他知道不論他吃得好不好，我都很在乎他的感受，我們都覺得這件事情蠻重要的。
第二個手法：不時在結帳櫃台前擺放價格親民的糖果、餅乾，讓消費者結帳時隨手加購。
第三個手法：經常變動店內擺飾，讓商品能時時刻刻被看見，包括季節限定的商品與地區限定的馬克杯，勾起消費者購買慾望，讓他們會想買下後拍照上傳社群網站上炫耀。
此外，星巴克其實還有販售小杯（ 嬰兒副食品Short ）尺寸，約 240ml 的容量 不過因為未標示在店內，消費者要自行提問才買得到，而台灣星巴克目前則僅有美式、拿鐵、每日精選咖啡、兒童熱可可和咖啡密斯朵有小杯裝服務。
我們發現有一種餵食方式很棒，就是跟寶寶介紹食物的名稱和顏色，我們覺得這樣很有趣，因為寶貝來到這世界才四個月多，也只有喝過母奶，突然要面對陌生的食物放入他們的嘴巴裡應該會感到陌生與害怕吧，所以我們決定每次要給寶貝吃一個新的食材之前，都會先將食材的原型型態放在他的桌前，並且跟他介紹說：「寶貝你看，這是你今天要吃的食物叫做地瓜，橘紅色的地瓜，味道甜甜的，吃起來有點粉粉的，有很豐富的維生素唷！」或者「寶貝你看，這是今天要吃的蔬菜叫花椰菜唷，顏色是很鮮艷漂亮的綠色，完全不會苦苦的唷，但吃完的時候嘴巴會髒髒像綠巨人浩克。」不知不覺也讓寶貝這樣認識了好幾十種的食材。我覺得很重要的事就是在用餐的時候千萬不要給他玩玩具，要讓寶寶知道坐在餐椅上就是期待著吃飯，而不是玩玩具，我們會把食物先準備好，才把寶寶放到餐椅上，這樣一坐下就可以開動了，如果他會開始玩食物不張口吃，那我就會把食物收起來，不會強迫他進食，因為就是要讓他知道說一直玩食物，我們就會把食物收走。
留言列表
