位在台北市內湖的AIT新館正式落成，它占地6.5公頃、造價高達62多億，全館採堡壘式設計，固若金湯，尤其華府派出退役的海軍陸戰隊和台灣一起負責維安，也引人關注。另外，AIT處長再過不久也要換人了，梅健華返回美國以後將由前副處長酈英傑走馬上任！
大面積的綠地，越過後方的小山丘就是大湖公園，這美國在台辦事處AIT的內湖新館，面積大約6.5公頃的AIT新館，造價高達新台幣62億8000萬，美方在2000年12月選定現址，租約長達99年，從2005年1月1日開始生效，全館採堡壘式設計，包括辦公大樓、停車場領務區維修保養區等，安全標準比照美國其他駐友邦大使館。
而華府派出退役海軍陸戰隊成員駐守AIT新館，始終是各界關注的議題。AIT目前在信義路的辦事處，由少數美國人員和台灣本地維安人員一同負責維安工作，內湖新館將維持這樣的安排。
爸爸媽媽要把吃飯的主權還給孩子，讓他決定吃什麼，吃多少，千萬不要把一盤滿滿的食物放在孩子面前，這樣寶寶的壓力會很大，尤其如果要求他要吃光光。我有個小撇步是可以給寶寶一個很大的盤子，上面放很少的菜，然後孩子會開始挑他喜歡的東西吃，一面挑一面吃，到最後他會有成就感地吃光光。而且用這個方法，可以很容易測試出寶寶對食物種類的好惡。對於孩子不喜歡的食物，可以想辦法把它打爛，藏在其他食物裡面，讓他看不出來這是什麼東西，或者盡量尋找可替代品。例如他不喜歡吃青菜，就可找水果替代，沒有必要非吃哪個東西不可。另外等他心情好的時候，嬰兒副食品再讓他再試試，如果孩子不喜歡某樣食物，等哪一天他玩得很 High 時，也許突然間就覺得這東西沒那麼討厭。反正不寶寶副食品要心急，一般孩子從不喜歡到喜歡，大概要試三十次以上。有專家研究是，爸媽如果吃東西很開心，孩子就會覺得吃東西很開心，基本上吃飯時不要太嚴肅，這真的比你在準備食物時的各種巧思來得重要。總而言之，吃飯的心情要輕鬆愉快，準備副食品的量沒吃完也沒關係，絕對不要強迫餵食，一定要讓孩子享受吃東西的樂趣。
回顧AIT內湖新館，興建過程也歷經不少風雨，美國總承包商一度被指控積欠4.7億工程款，台灣下游包商曾經發動抗議，新館順利落成之後，AIT處長梅健華也功成身退，預定在夏天返美。
蔡政府已同意由酈英傑接任，酈英傑當過AIT前副處長、美國國務院台灣協調處處長和美國駐北寶寶粥京大使館參贊，外交經驗完整豐富，隨著AIT新館落成，正面發展的台美關係將在歷史上寫下新的一頁。
很多人因為生活上比較忙碌沒有辦法新字準備給寶寶的嬰兒副食品食材，我們是採用折衷的方式，我不會另外採購特地給寶寶的副食品食材，而是利用當天煮飯的食在一小部分來進行現做，那為什麼我們還要安排菜單呢？其實安排的菜單是我們大人自己煮飯的菜單，然後從自己煮飯的菜色裡面，明確可以看到自己是否每一週都有一些新的食材，可以幫助確認寶貝是可以盡量吃到各式各樣的食材的，因此我跟我老公每個周末去超市買菜的時候，我就會看上個禮拜寶貝吃過的食材，然後思考這個禮拜可以來煮點不一樣的料理，而嬰兒副食品的菜單因為都是跟著大人的食材走，所以只要抓到大方向就可以少量多樣化，偶爾重複也無所謂唷！這樣父母準備起來也比較輕鬆，而食材給順序，我仍有按照傳統的方式五穀根莖類 – 蔬菜 – 肉類 – 蛋 – 魚，但是並沒有刻意依照寶寶的年齡給予。
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